肽是介於蛋白質與氨基酸之間的小生物分子,是由單體氨基酸和羧基脫水縮合形成肽鍵後,形成的鏈狀分子。(看更多關於什麼是小分子肽的介紹)
因為肽的分子結構簡單、活性高,進到人體後會參與體內的酵素合成,調節人體的荷爾蒙、免疫系統、抗氧化等多種功能,且不會產生副作用。
而肽被吸收後會透過血液將營養輸送至體內各器官、細胞,能幫體內進行細胞的汰舊換新,所以不論男女老少都非常適合使用肽。(看更多小分子肽功效)
肽會依照不同氨基酸的組成,分為多肽、寡肽、小分子肽等不同分子單位。而現今常見的肽分類,多為植物肽、生物肽、內源肽等不同分類。
因為人體吸收蛋白質,會以多肽的形式吸收,在蛋白質進入到腸道後,會將蛋白質降解為二胜肽、三胜肽等較小的鏈狀分子。
所以若直接補充肽,則能減少蛋白質被分解的時間,讓腸道更快速、有效的吸收營養。(看更多小分子肽的功效)
肽因為介於蛋白質與氨基酸之間,分子量小且結構簡單,所以能被腸道所吸收。而肽又具有高活性,能參與人體酵素的合成,同時又可作為細胞增生的材料,所以肽可以有效幫助調節人體的各功能。
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